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熊谷家のむかし家事教室2019『お味噌』を仕込もう!_18日

開催日時

2020年02月18日(火)

13時~16時

開催場所

重要文化財 熊谷家住宅

〒694-0305 島根県大田市大森町ハ63番地

主催者

重要文化財 熊谷家住宅

イベント詳細/PR

少し前までお味噌は大抵自分の家で作りました。家族総出もしくは近所の人と共同で大きな樽いっぱいに一年分のお味噌を仕込みました。毎年恒例の大人気企画。発酵の達人橋田糀屋さんにご指南いただきながら「手前味噌」な自家製味噌を手作りしましょう!

 ・日時:2月15日(土)、18日(火)13時~16時
 ・参加費:高校生以上2,500円、小中学生2000円(お味噌2㎏)
  ※追加のお味噌は2,000円
 ・定員:各回20名
 ・講師:橋田良文さん(橋田糀屋)
 ・持ってくるもの:エプロン、三角巾、容器(3ℓ)
  ※容器をお持ちでない方はこちらで準備します。(別途料金)
  ※お申し込みの際に、お味噌の追加と容器の有無をお知らせください。

託児・事前申込・参加料

託児有無

なし

事前申込有無

あり

申込定員

20名

参加料有無

あり

参考URL

お問い合わせ先

〒694-0305 島根県大田市大森町ハ63番地
TEL:0854-89-9003

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